Una bacteria en tunas y sardinas podría provocar intoxicaciones
La bacteria se llama “botulismo” y puede aparecer en cualquier producto enlatado, principalmente en alguno cuyo período de inocuidad haya caducado. Altagracia Paulino, directora de Proconsumidor. (Archivo) SANTO DOMINGO (R. Dominicana).- Una bacteria que puede aparecer en latas de tuna, sardinas y otros alimentos pone en riesgo la salud de las personas, ante lo cual el Instituto de Protección al Consumidor (Proconsumidor) llamó a estar alerta. Proconsumidor hace la advertencia a propósito del feriado de la Semana Santa, período en mucha ge...